百歲香簡(jiǎn)介
百歲香,武夷名叢之一,《武夷巖茶名叢錄》一書(shū)中記載:“百歲香”原產(chǎn)慧苑巖,巖壁上刻有“百歲香”三個(gè)字,古代以盆栽式種植。茶樹(shù)母株有百年歷史,高3.2米,冠幅約3.5米,長(zhǎng)勢(shì)旺盛,制成的成品茶香氣十足,故稱(chēng)之為“百歲香”。
百歲香,原料選自武夷正巖核心區(qū)慧苑坑,手工標(biāo)準(zhǔn)采摘,傳統(tǒng)工藝制作,后期經(jīng)過(guò)數(shù)道炭焙精細(xì)焙制而成。