茶膏始于南唐,成于宋,興于清,盛于當代。普洱茶中出精品,溫暖順滑顯精致,熬制歷練留精華,茶中黃金屬茶膏。
禮盒裝12盒/件(45克/罐,4罐/盒),同普洱茶一樣,按照這種模式加工出的普洱茶膏,同樣具有“持續(xù)轉化”的功能,其品質的曲線是逐年向上的。
現代普洱茶膏的制作則采用當今最為先進的生物科技手段,其冷等靜壓、細胞破壁技術、超臨界流體萃取、冷凍干燥等技術的運用,使現代普洱茶膏的生產過程更科學、更簡便、更衛(wèi)生。
普洱茶膏內含的果膠物質遠高于其他茶類。它不僅體現在有很好的吸附性,又能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒作用;同時又能保護胃黏膜,幫助消化。
工藝苛刻,工序繁雜,嚴謹考究,茶膏屬于普洱茶深加工產品,屬于小分子聚合。