2019年石雨益昌號(hào) 刮風(fēng)寨 生茶 380克

這款刮風(fēng)寨生茶，于2019年正式上市。作為名山古樹(shù)系列的精品，其原料甄選勐臘縣易武茶區(qū)核心產(chǎn)區(qū)——刮風(fēng)寨的古樹(shù)春茶，秉承傳統(tǒng)工藝精制而成，柔中帶野，是普洱茶中極具辨識(shí)度的珍品。

觀茶餅，餅形圓潤(rùn)飽滿，壓制松緊適度，餅面烏褐油潤(rùn)，條索修長(zhǎng)勻整，可見(jiàn)肥壯芽頭點(diǎn)綴其間。

先快速洗茶兩遍，溫?zé)岬幕厶鹣沩暱虛浔嵌鴣?lái)，細(xì)嗅隱現(xiàn)木質(zhì)甜意。

第1-3泡

湯色已由檸檬黃轉(zhuǎn)為金黃透亮，清澈通透，且?guī)е┰S油潤(rùn)感。一開(kāi)湯，就迎來(lái)層次豐盈的花香與蜜甜氣息，比新茶時(shí)期更加柔和，還略帶一點(diǎn)淡淡的陳年氣息。

入口即甜，喝起來(lái)茶湯十分順滑細(xì)膩，幾乎嘗不到苦澀，回甘來(lái)得很快，兩頰和舌底不斷生津，山野氣韻融于湯中，茶氣慢慢出來(lái)，溫暖而持久，喉韻清新甜潤(rùn)。

第4-6泡

湯色愈發(fā)地金黃通透，茶湯醇厚度明顯提升，稠滑如蜜，更加透亮。香氣變得沉實(shí)，花香與蜜香融合得非常好，馥郁飽滿，甜香入水，杯底留香持久。

入口飽滿柔滑，協(xié)調(diào)性和豐富度更勝當(dāng)年，茶氣逐漸釋放，由口腔蔓延至全身，體感溫和舒暢，甜感持續(xù)不斷，喉韻甘甜綿長(zhǎng)，喝完后唇齒間留有淡淡的香氣。

第7-9泡

湯色保持得很好，依然金黃飽滿，透亮澄澈。香氣逐漸變得內(nèi)斂，淡淡木質(zhì)香開(kāi)始顯現(xiàn)，與蜜甜香交織，顯得沉穩(wěn)有力，香氣層次也變得豐富、迷人。

茶湯入口，湯感依舊細(xì)膩甜醇，韻味不減，山野氣韻始終貫穿其中，茶氣舒緩而持久，緩緩滲透，體感溫暖，余味中仍帶著清冽甘潤(rùn)，耐人尋味。

第10泡后

湯色隨著泡數(shù)增加，漸轉(zhuǎn)為淺金黃色，質(zhì)感依舊清亮通透。香氣以淡淡的木質(zhì)甜香為主，但清雅的蜜甜香并未完全消散，而是化為一絲清甜的蜜韻。

葉底肥壯完整，觸手柔韌。尾水清甜甘潤(rùn)，生津持續(xù)不斷，茶氣余韻不絕，喉韻如涓涓細(xì)流，清涼綿長(zhǎng)，延續(xù)了易武茶的柔和細(xì)膩，又增添了陳茶的甜潤(rùn)醇和。