2025年,是「7542」與「7572」配方面世50周年。五十載風(fēng)云激蕩,這兩串烙印著勐海茶廠基因的數(shù)字,已從工藝代碼升華為傳世標(biāo)桿、文化圖騰。在2025年的今天,「7542」的茶湯里沉淀著半個(gè)世紀(jì)的茶山雨露,同時(shí)也揭開了新的篇章——
大益集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、大益渠道服務(wù)商共聚廣州鳴泉居酒店,在“時(shí)光煉境·傳世真味”大益集團(tuán)2025年新品發(fā)布上見證重要時(shí)刻,共同迎接一場以“價(jià)值回歸”為主題的新征程。
大益「7542」,是普洱茶歷史上持續(xù)生產(chǎn)時(shí)間最長的生茶,也是品飲量最大的生茶;是體現(xiàn)了普洱茶完美拼配技藝的生茶,也是品質(zhì)最穩(wěn)定的生茶;是現(xiàn)今普洱生茶受眾最廣的產(chǎn)品,也是代表普洱茶拼配工藝標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
在「7542」的發(fā)展歷史中,明星茶如繁星璀璨,從早期的“73青餅”、“88青餅”,到“96紫大益”、“97水藍(lán)印”,再到“501白布條”、“1901狀元餅”等等,每一款都為茶人益友所津津樂道。
其中,在2005年橫空出世的“白布條”,見證著勐海茶廠改制以來的輝煌歷程,過去20年間鑄就了一段深入人心的傳奇。今日面世的2501批次「7542」致敬“白布條”,版面設(shè)計(jì)再現(xiàn)“胖大益”logo。
外形:餅形端正圓整,條索緊結(jié),色澤油潤,銀芽顯露。
湯色:黃明潤亮,光澤流動(dòng)。
香氣:花果香馥郁,煙蜜蓬勃高揚(yáng)。
滋味:醇厚飽滿,茶力強(qiáng)勁,回甘生津迅速持久,茶湯包裹煙香與花果甜渾然一體,茶韻悠長,層次豐富協(xié)調(diào)。
葉底:色澤黃綠,鮮活嫩軟,有韌性。
第1泡:湯色淺黃明亮,光澤初顯;煙蜜香高揚(yáng)四溢,攜淡淡粉甜,如春風(fēng)拂面;茶湯入口醇滑,香甜飽滿,回甘迅速而生津明顯,唇齒間蜜意縈繞;
第2-4泡:湯色黃明潤亮,光澤流動(dòng);花果香層層綻放,煙蜜香蓬勃悠揚(yáng);茶湯入口醇厚有力,蜜甜與煙香交織,漫溢于口腔,回甘生津迅捷而持久,茶力強(qiáng)勁、層次豐富,韻味悠長;
第5-7泡:湯色金黃明亮;花果香清雅,煙蜜香悠長;茶湯醇順細(xì)膩,甘潤飽滿協(xié)調(diào),回味清甜,生津不斷,喉韻悠長;
第8-10泡:湯色黃亮澄澈;清甜香與淡雅花香持久回蕩;茶湯清潤甘活,余味不絕,回味無窮。