權(quán)威

白茶風(fēng)味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進(jìn)展②——白茶風(fēng)味品質(zhì)形成的基本生化原理
16閱讀 2024年3月23日 03:31
福建農(nóng)林大學(xué)植物病毒研究所聯(lián)合福州海關(guān)技術(shù)中心探索福建省茶樹(shù)病毒種類(lèi)鑒定及多重PCR檢測(cè)技術(shù)的建立
26閱讀 2024年3月12日 09:36
標(biāo)準(zhǔn)解讀 : T/ZJTSS 012-2023《顆粒形綠茶》
13閱讀 2024年2月29日 08:24
普洱茶中的金花研究
28閱讀 2024年2月27日 01:19
科研進(jìn)展:茶樹(shù)葉色白化的遺傳機(jī)制解析取得新進(jìn)展
8閱讀 2024年2月21日 01:58
Cell子刊:茶樹(shù)根部微生物群影響茶葉品質(zhì)的機(jī)制
17閱讀 2024年2月20日 08:59
品質(zhì)化學(xué),六大茶類(lèi)加工關(guān)鍵工序及風(fēng)味物質(zhì)研究進(jìn)展
23閱讀 2024年1月29日 08:01
一種提高茶葉茶氨酸含量的“土”方法
22閱讀 2024年1月22日 06:29
品質(zhì)化學(xué):茶葉滋味成分研究進(jìn)展
47閱讀 2024年1月20日 03:03
2022年茶葉加工技術(shù)研究進(jìn)展
26閱讀 2024年1月19日 01:55
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)夏濤團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)感染炭疽病后引起的生理性缺磷促進(jìn)抗毒素花青素-3-O-半乳糖苷合成
21閱讀 2024年1月6日 08:11
品質(zhì)試驗(yàn),基于品質(zhì)成分分析的銀猴種紅茶適制性研究
8閱讀 2024年1月5日 07:47
中國(guó)農(nóng)科院基因組所發(fā)布首個(gè)茶樹(shù)泛基因組圖譜
15閱讀 2023年12月11日 09:24
首個(gè)茶樹(shù)泛基因組圖譜發(fā)布 為茶樹(shù)育種改良提供重要靶標(biāo)
9閱讀 2023年12月11日 09:21
茶多酚自組裝新材料協(xié)同健康效應(yīng)取得新進(jìn)展
7閱讀 2023年12月7日 09:09
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》(GB 31608—2023)
39閱讀 2023年11月24日 02:28
綠茶、紅茶和黑茶主要品質(zhì)成分的比較
32閱讀 2023年11月13日 02:07
1329份茶樣的結(jié)果——不同加工工藝、產(chǎn)地、采收季節(jié)下茶葉化合物積累差異分析
27閱讀 2023年11月13日 02:04
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