作為廣東茶的重要產區(qū)，
近年來，
江門依靠中國第一僑鄉(xiāng)品牌優(yōu)勢，
加快構建現代茶葉產業(yè)體系、
生產體系、經營體系，
綜合產值近100億元，
建立了一批家喻戶曉的茶葉品牌。
新會陳皮是廣東馳名的道地藥材。陳皮柑茶是以新會柑果、陳皮等材料與其它茶類按一定形式和比例搭配混合制作而成的新茶種。作為柑茶生產農業(yè)龍頭企業(yè)之一，新會泓達堂陳皮茶業(yè)公司創(chuàng)新開發(fā)陳皮柑茶系列產品，打造全產業(yè)鏈體系。
新會泓達堂陳皮茶業(yè)有限公司總經理廖長亮：“新會陳皮的功能、作用是非常好的，這幾年我們公司不斷在做一些嘗試，創(chuàng)新本地茶葉產品，更好地將陳皮柑茶推向市場?！?/p>
產業(yè)深厚底蘊、茶企主體強、產品創(chuàng)新快，構筑了江門茶產業(yè)的重要基石。目前，全市傳統茶葉種植面積約8萬畝，總產量1000多噸。出產的新會柑茶、鶴山紅茶、開平大沙茶、臺山白云茶和恩平茶在鄉(xiāng)村振興中迸發(fā)活力。其中開平市大沙鎮(zhèn)是廣東首個生態(tài)茶園創(chuàng)建專業(yè)鎮(zhèn)，廣東十大茶鄉(xiāng)之一，“大沙茶”是國家農產品地理標志產品。
開平大沙鎮(zhèn)農業(yè)農村辦公室主任馮韶旭介紹，當地和中國茶科所、廣東茶科所、華南農業(yè)大學等多家科研機構合作，依靠其科技作為技術支撐，打造了一批大沙茶標準化生產基地。
△開平大沙茶。
江門另一傳統茶葉主產區(qū)——鶴山，有著“鶴山紅茶”、“鶴山桔普茶”2個廣東省茶葉區(qū)域公用品牌。2015年“鶴山紅茶”通過國家農產品地理標志產品認證，2019年鶴山茶葉成功申報省級現代農業(yè)產業(yè)園。近年來，鶴山市積極邀請各地科研院校的專家、行業(yè)能手等，對茶葉從業(yè)人員進行了紅茶標準化加工培訓。
廣東科貿職業(yè)學院餐旅學院副院長卓敏：“近年來在茶產業(yè)方面，我們與鶴山市建立了政校協、學校與產業(yè)園、校企等全方位的合作，充分挖掘鶴山的歷史文化，文化傳承、科技創(chuàng)新，賦能茶產業(yè)的發(fā)展?！?/p>
據統計，江門現有茶葉企業(yè)約260家，年產各類茶量達10萬多噸，主要生產紅茶、綠茶、烏龍茶、柑普茶、陳皮茶等特色茶，茶葉年產值達34億元，綜合產值近100億元。
而區(qū)別于傳統茶葉產業(yè)，新式茶飲行業(yè)更是異軍突起。起源于江門市的“喜茶”“布蘭克”等一批新式茶飲品牌成為年輕消費群體的新寵，也是本地年輕人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要嘗試，其中“喜茶”更是創(chuàng)造了品牌估值達90多億元的創(chuàng)舉。
接下來，江門將全力做好第四屆廣東茶葉產業(yè)大會、省農業(yè)龍頭企業(yè)大會“東道主”身份，以茶傳情，廣交天下朋友；精誠合作，助推產業(yè)發(fā)展。江門，正以更開闊的胸懷融入世界茶業(yè)，實現“一葉”到“一業(yè)”的華麗蛻變，助推廣東茶走向全國、飄香世界。
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