祥源八年陳福鼎特級白牡丹,精選福鼎大白和福鼎大毫一芽一兩葉,嫩勻成朵。
八年陳福鼎特級白牡丹經(jīng)日光萎凋,不炒不揉,干倉存儲,自然陳化而成。
初見時,青澀的葉片似深山里的未識人間煙火,讓人驚嘆它的淳樸。而隨著光陰的變遷,內(nèi)質(zhì)慢慢轉(zhuǎn)變,褪去青澀,再品它時,一襲泉水入壺,茶香讓人驚艷、滋味更是讓人著迷。
好茶宜品亦宜藏,祥源白茶通過轉(zhuǎn)化之后,每年的味道都不一樣,越藏越好喝,讓她成為一種時光的期待,存放越久,滋味越顯醇厚,香味越發(fā)濃郁。
干茶:毫心肥壯,白毫顯露,葉態(tài)舒展,葉背遍布潔白茸毛,毫香顯,有梅子果香。
香氣:香氣純正,“毫香蜜韻”馥郁持久,毫香悠揚,蜜香濃郁持久,且有清幽梅子果香。蓋香,杯底香十足。
茶湯:湯色由淺黃到黃,明亮,湯毫顯;滋味甜醇,純爽,入口有厚實感,毫味足;茶香入湯,湯里有較濃郁的蜜香,清幽的梅子果香;且掛壁香濃郁持久。內(nèi)含物豐富,沖泡較濃時,入口后回甘明顯。
葉底:芽心多,葉態(tài)舒展,葉張肥嫩柔軟,明亮,潤。冷嗅葉底,蜜香毫香幽長持久。