選2017年大理南澗無(wú)量山荒野早春一芽三四葉的古樹(shù)白茶,拼配壓制而成
30g*2片(12小塊),小盒外出便攜,精致巧克力形態(tài),一掰一泡黃金投茶量設(shè)計(jì),免撬茶之繁
茶湯入口,先是清冽的蘭花香在舌尖綻放,隨即轉(zhuǎn)化為蜜韻回甘。喉間泛起持久的清涼感,盡顯荒野茶“香高、水甜、韻長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)骨.
2025年,這批沉睡八年的荒野茶料迎來(lái)最佳品飲期。茶師以“離地陳化”工藝,將茶葉置于通風(fēng)干燥的紫砂倉(cāng)中,每日翻動(dòng)確保均勻呼吸。時(shí)光淬煉下,茶葉色澤從墨綠漸變?yōu)闇貪?rùn)的琥珀色,內(nèi)質(zhì)發(fā)生奇妙轉(zhuǎn)化:茶多酚緩緩降解,氨基酸與可溶性糖含量提升,茶湯稠度如陳年米湯,橙黃透亮的茶湯中可見(jiàn)細(xì)微的茶毫懸浮。開(kāi)湯時(shí),木質(zhì)香、棗香與藥香交織升騰,層次豐富得如同翻閱一本自然史詩(shī)。